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蜂产品在保健品领域的广泛应用及市场状况
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蜂花粉

  蜂花粉的形成

  蜂花粉是由蜜蜂从植物花中采集的花粉经蜜蜂加工成的花粉团,被誉为“全能的营养食品”、“浓缩的天然药库”、“全能的营养库”、“内服的化妆品”、“浓缩的氨基酸”等,是“人类天然食品中的瑰宝”。

  蜜蜂在采集的花粉中加入了一些花蜜和消化液,使花粉粘集成团粒存放在后腿基部,当飞回蜂巢时,通过人们设计的收粉器时,身体钻过小孔口,后腿的花粉团即被括下而进入集粉盒内,经一段时间被收取烘干,花粉粒大小、颜色常随植物种类而异,直径一般为30~50微米,颜色多样由淡白色到黑色,大多数为黄色或淡粟色。

  蜂花粉的作用

  据《中华本草》记载:花粉含有丰富的遗传物质,天天食用可以快速消除疲劳、消除便秘、消除四肢酸痛、恢复体力,并能消除粉刺、营养肌肤、美容养颜,对糖尿病、心脑血管疾病、肿瘤、前列腺炎有辅助治疗作用。目前市场上的“前列康片”、“靓靓养颜王”等食品、药品、化妆品都是以蜂花粉为原料。

  1、增强人体综合免疫功能:国家体委科研组曾对花粉提升运动员能力进行研究,每天食花粉15克,连续食用三个月,证实花粉可明显提高心脏工作能力、增强耐力和骨骼肌的力量,运动后心跳增加数比食花粉前明显减少,因此常被推荐为运动员长期服食的营养补给品。

  2、防衰老、美容作用。一般的美容用品,化妆品只能治表,而服用蜂花粉能调节人体内分泌,平衡人体机能,由体内直达肌肤从根本上激活表皮细胞,增强皮肤新陈代谢,消除或减轻色斑、皱纹,防止皮肤衰老、粗糙、使皮肤柔滑细嫩,富有光泽和弹性。

  3、防治脑心血管疾病:花粉中的黄酮类化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉积,从而起软化血管和降血脂的作用。

  4、防治前列腺疾病:花粉是前列腺炎的克星,以油菜花粉、荞麦花粉效果最佳。

  5、减肥:服用蜂花粉可以吸收足够的营养,造成饱食感。同时,花粉中的卵磷脂可燃烧过剩的脂肪,达到减肥的目的。

  6、调节肠胃功能:花粉有许多杀菌成份,能杀灭大肠杆菌等,并能防治便秘。

  7、保肝护肝:花粉中的黄酮类化合物同样可防止脂肪在肝上的沉积。

  8、调节神经系统,促进睡眠。

  9、辅助治疗其他疾病:花粉对贫血、糖尿病、改善记忆力、更年期障碍等有较好效果。

  我国已批准的蜂花粉产品

  据中国健康产品网数据库显示,1996年以来,经国家批准含蜂花粉的保健食品共有11个品种;而国家已经受理的含蜂花粉的保健品有3种。
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